Tentang Bawang Putih Jinxiang

Bawang putih di Jinxiang, spesialisasi Kabupaten Jinxiang, Kota Jining, Provinsi Shandong, merupakan produk indikasi geografis nasional Tiongkok.
Kabupaten Jinxiang adalah kota bawang putih yang terkenal di Tiongkok.Bawang putih telah ditanam lebih dari 2000 tahun.700.000 mu bawang putih ditanam sepanjang tahun, dengan hasil tahunan rata-rata 800.000 ton.Produknya diekspor ke lebih dari 160 negara dan wilayah.Menurut warna kulit, bawang putih Jinxiang dapat dibagi menjadi bawang putih putih dan bawang putih ungu.
Kabupaten Jinxiang juga merupakan kawasan percontohan pertanian modern nasional, salah satu taman industri pertanian modern nasional pertama.Area tanam, hasil, kualitas dan volume ekspor bawang putih di Kabupaten Jinxiang termasuk yang teratas di negara ini.Dikenal sebagai "bawang putih terbaik dunia berasal dari China, dan bawang putih China berasal dari Jinxiang".
Pada November 2019, terpilih sebagai merek publik di wilayah produk pertanian 2019.
Bawang putih Jinxiang memiliki keunggulan bawang putih besar, jus segar, rasa panas murni, renyah dan lezat, tidak mengelupas, anti jamur, anti pembusukan, dan tahan penyimpanan.Di saat yang sama, bawang putih Jinxiang memiliki nilai gizi yang sangat tinggi.Menurut departemen penelitian ilmiah, bawang putih Jinxiang mengandung lebih dari 20 jenis nutrisi yang dibutuhkan tubuh manusia, seperti protein, asam nikotinat, lemak, magnesium, fosfor, besi, kalium, dan lain sebagainya.Ini disebut makanan antibiotik alami dan makanan kesehatan terbaik oleh para ahli.
Kabupaten Jinxiang adalah kampung halaman bawang putih, dengan sejarah penanaman bawang putih tercatat lebih dari 2000 tahun.Kabupaten Jinxiang memiliki area penanaman abadi seluas 600.000 mu, hasil tahunan 700.000 ton, kapasitas penyimpanan tahunan hampir 2 juta ton, volume ekspor tahunan 1,3 juta ton, total volume ekspor pemrosesan lebih dari 70% negara , dan 280 perusahaan impor dan ekspor yang dioperasikan sendiri.